Herzlich Willkommen im Weingut Kaspar Herke!
weinverkauf
Montag 13.00 bis 17.00
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 13.00 bis 17.00
Freitag 13.00 bis 17.00
Samstag 13.00 bis 18.00
Sonntag geschlossen
Feiertags geschlossen
WEinfeste 2022
Besuchen Sie uns nach zwei Jahren Pause wieder auf den Weinfesten in:
Idstein
Limburg
Wiesbadener Weinwoche
Frankfurter Fressgasse
Homberg Efze
Korbach
Biebricher Rheinufer
Id
Weingut
Wir, das sind Caroline und Lukas Herke, eine junge Winzerfamilie, die zusammen eines unserer Familienweingüter, das Weingut Kaspar Herke im mittleren Rheingau fortführen.
Caroline stammt von der Nahe aus dem Weingut Emrich Montigny. Ein Weingut ebenfalls mit einer langen Historie und Liebe zum Wein. Lukas stammt aus dem Weingut Kaspar Herke aus dem mittleren Rheingau.
Das Weingut Kaspar Herke ist ein Familienweingut seit über 14 Generationen. Die Weinberge sind schon lange im Familienbesitz und befinden sich in den bekannten Lagen wie Oestricher Lenchen, Oestricher Doosberg oder Winkeler Hasensprung. Gesunde Trauben zum richtigen Zeitpunkt ernten, sowie eine saubere gezügelte Gärung ergeben fruchtbetonte frische Weine. Wir legen großen Wert auf gesundes Lesegut bei reduzierten Erträgen. Gerade hier machen sich die alten Rebstöcke bemerkbar, die den jungen Reben durch Ihr gut ausgebautes Wurzelwerk gerade in trockenen Jahren trotzen. Alte Reben bringen einen geringeren Ertrag mit höheren Inhaltsstoffen im Most. Die Trauben werden nach der Ernte in unserem Keller ausgebaut und reifen dann bis Sie gefüllt werden.
Verpachtung unserer Gastronomie
Wir suchen einen Pächter für unsere Gastronomie.
Da unser letzter Pächter aufgrund von Corona letzten November aufgehört hatte, und sich im Winter 2021 auch nichts ergeben hatte, stand die Gastronomie ein halbes Jahr leer.
Die Gastro soll im Stil eines Gutsausschankes geführt wird.
Nicht mitverpachtet werden die Geräte. Gerne dürfen Sie diese benutzen, aber wenn die Spülmaschine kaputt geht, müssen Sie die Reparatur dafür bezahlen.
Verschiedene Veranstaltungen wie zwei Mal Hoffest oder auch bei einem Jazz in Oestrich Winkel sind wir schon lange dabei und garantiert einen vollen Hof.
Kühlschränke, Spülmaschinen, Kühlzelle, Gasherd, Salamander sind vorhanden. Die Gastronomie ist voll ausgestattet.
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, oder Sie jemanden zuverlässiges kennen, der auf der Suche nach soetwas ist, würde es uns freuen, wenn wir in Kontakt treten.
mit freundlichen Grüßen,
Lukas Herke
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